О Португалии
Кажется, что вся жизнь в Португалии течет в ритме анданте: замедленные движения, меланхолия, загадочные взгляды, любой активный поступок вызывает удивление, а мечты в сочетании со всеобщей тоской по ушедшим временам великих мореплавателей заслоняют реальность.
Португалия на географической карте - всего лишь узкая полоска на юго-западе Пиренейского полуострова, которая на севере и востоке граничит с Испанией, а с запада и юга омывается Атлантическим океаном. Ей также принадлежат острова Азорские и Мадейра в Атлантическом океане.
Расстояние от основной, континентальной части страны до Азорских островов - 1500 км, до Мадейры - 650 км.
Площадь Португалии - 92 тыс. км², из них 3,4 тыс. км² приходится на острова.
Континентальная часть Португалии разделена на 22 административных округа. Сохраняется деление на исторические провинции.
Острова Азорские и Мадейра имеют статус автономных районов.
Под управлением Португалии последним осколком некогда обширной колонии остается (до 1999 года) китайская территория Аомынь, которой в 1976 году предоставлена внутренняя автономия.
Столица Португалии - Лиссабон - один из красивейших городов мира.
Другие крупные города - Порту, Брага, Сетубал, Коимбра, Эвора.
Официальное название страны - Португальская Республика.
Глава государства - президент, избираемый на пять лет.
Законодательная власть Португалии принадлежит однопалатному парламенту, исполнительная - правительству.
Конституция Португальской Республики была принята 25 апреля 1976 года.
Население Португалии составляет 10,56 млн. человек. Плотность населения некоторых южных и внутренних районов в 5-10 раз меньше, чем приморских западных районов и островов. В приморской зоне сосредоточено около 70% населения страны. Преобладает городское население. Наиболее типичны для Португалии небольшие города с числом жителей не более 10 тыс. человек.
В национальном отношении население Португалии - однородно. 99% составляют португальцы. Основой португальского этноса являются лузитаны, одно из древних иберийских племен.
Государственный язык страны - португальский.
Португальцы - очень верующие. В стране распространен католицизм (90% верующих).
Отдых в португалии
Португалия - это великолепные природные условия, мягкий климат и щедрое солнце, богатое историческое прошлое делают Португалию великолепным местом для полноценного отдыха и познавательных экскурсий.
Путешествуя по Португалии, Вы везде встретите частичку прошлого, будь то необычная форма построек старинного замка, каменные соборы с роскошными позолоченными архитектурными деталями или же классически элегантные дворцы.
Отдых в Португалии принесет вам множество впечатлений. Гостеприимство - одна из характерных черт португальцев, поэтому вас всегда и везде будут встречать как старых и добрых знакомых.
Достопримечательности Португалии
Вся северная гористая часть Португалии впечатляет разнообразием ландшафтов и уютно вписанными в них маленькими деревушками, монастырями и старыми замками.
Здесь, в самой северной части Португалии, в приграничном районе находится национальный парк «Пенеда-Жерешь». Гористый ландшафт с высотами до 1500 м, изрезанный ущельями речных долин, охраняется государством с 1971 года. Западная часть парка - это своеобразная область с древней культурой. По склонам рассыпаны многочисленные мелкие деревеньки и хуторки, жители которых испокон веков занимаются скотоводством и выращиванием ржи и маиса. Еще сохранились старинные крытые соломой сараи, тачки и тележки на дисковых колесах, а также хранилища маиса в виде гранитных домиков на сваях. Граница растительности лежит на высоте 1200 м, дальше - только нагромождения растрескавшихся скал. Захоронения III-II до нашей эры каменные римские дорожные знаки, руины романских церквей - все это усиливает впечатление от величия этих мест. Труднодоступная восточная часть парка почти не населена и является прибежищем для редких диких животных: орла-могильника, филина, волка и лисы.
В центре северной части страны находится самый высокий горный массив Португалии Серра-да-Эштрела. Гранитный массив длиной 60 км и шириной 30 км, прорезанный речными долинами, был сформирован глетчерами ледникового периода. На каменистых склонах ютятся деревеньки, обрамленные каштановыми рощами. На самом верху массива вздымаются отвесные скалистые стены и утесы причудливой формы. Это единственное место в Португалии, где можно заниматься горнолыжным спортом. Неподалеку расположен небольшой водопад - Посу-ду-Инферну (в переводе с португальского «адская пропасть»).
К западу от этого массива находится «волшебный лес» «Букасу». Лесной парк площадью 480 га на западных склонах гор Букасу в течение столетий охранялся монахами. В этом лесу с древнейших времен селились люди. В XVII веке здесь был построен монастырь кармелитов. Монахи упорно пытались акклиматизировать здесь экзотические растения из колоний. Так, растущие в лесу гоанские кедры были посажены еще в XVII веке. Сегодня в парке насчитывается 400 местных и 300 экзотических видов.
В центральной части Португалии, у границы с Испанией расположен хребет Сан-Мамеде, объявленный заповедной зоной, где еще обитают медведи.
Еще одна любопытная природоохранная зона - хребет Аррабида, густо заросший лесом и круто обрывающийся к морю, расположен в юго-восточной части страны. Здесь можно полюбоваться причудливой растительностью и прекрасными ландшафтами.
Любителям орнитологии интересно побывать в южной провинции Алгарве, неподалеку от города Фаро. Здесь находится уютный залив, защищенный от моря песчаной косой - это место отдыха многих перелетных птиц.
И конечно, просто необходимо постоять на самом западе Западной Европы - мысе Кабу-да-Рока, где со скалистого берега открывается великолепная панорама побережья.
На протяжении всей истории Португальского государства различные народы формировали культурный облик страны. Римляне, германские племена, арабы и мавры, испанцы и сами португальцы оставили замечательные архитектурные творения и культурные традиции. Португальский язык, например, развился из простонародной латыни и множества арабских понятий.
Разные исторические судьбы северной и южной частей Португалии определили культурные особенности каждой из них.
Дома на юге побелены известью, часто с желтой или синей окантовкой, которая должна отгонять злых духов; крыши - черепичные. Дома состоятельных жителей - двухэтажные, обязательная их принадлежность - балконы и замкнутые внутренние дворики (патио).
На севере преобладают серый гранит и шифер.
Особенность Португалии - сельские феодальные усадьбы (кинташ), окруженные роскошными садами. Большинство таких усадеб расположены в окрестностях Лиссабона и на севере, в виноградниках Дору и Миньо. На всей территории страны отели Португалии уютны и зачастую не очень дорогие.
Португальские города - очень старые. Многие из них возникли на месте населенных пунктов в период господства римлян или еще ранее. В южной части страны и поныне сохранились руины римских храмов и акведуков.
В небольшом городке Эвора (памятник мировой культуры), сформированном под влиянием римлян, мавров и средневековых португальских королей, помимо великолепных церквей, монастырей и мавританских дворцов поражают останки римского храма Дианы с 14 коринфскими гранитными колоннами.
А в нескольких километрах от городка Сантьяго-де-Касену раскопано кельтско-римское поселение. Древняя мостовая, римская «дорога легионеров», связывающая Лиссабон с городом Брага, приводит к останкам древнего римского города Конимбрига (находится в 16 км от современной Коимбры). Образец комфорта римского поселения демонстрируют роскошные мозаичные полы, частные бани с обогреваемыми бассейнами и полами, а также реконструированный садовый двор с фонтанами.
На севере страны раскинулся стринный город Барселос, известный еще с римских времен. Здесь сохранились архитектурные памятники XV-XVI вв.
В разных частях страны со времен Реконкисты и «золотого века» португальского колониализма сохранилось множество замков феодалов, построенных из местных материалов - гранита и известняка. Средневековье, проникнутое духом крепостной архитектуры, оставило в стране множество готических монастырей XII-XIV веков, лишенных декоративной пышности. Яркие примеры этого стиля - старый кафедральный собор в университетском городке Коимбра, а также находящийся недалеко от Коимбра мощный раннеготический монастырь Алкобаса, являющийся до XVIII века духовным центром страны.
Вьяна-ду-Каштелу - один из самых прекрасных маленьких старинных городков, где можно полюбоваться архитектурой Ренессанса и особым португальским стилем мануэлино. Этот стиль возник на основе сочетания поздней готики, причудливо-натуралистических деталей (раковин, кораллов, корабельных канатов) и мавританских и даже индийских мотивов (бутоны лотоса, восточные украшения), навеянных рассказами мореплавателей о дальних странах. Лучшие образцы этого стиля можно увидеть в Лиссабоне (монастырь Иеронемитов) и в городе Томар (монастырь Христовых Рыцарей). Великолепное произведение португальской готики и стиля мануэлино - монастырь Баталья (расположен недалеко от Лиссабона), который несмотря на смешение различных стилей является необычайно красивым, своеобразным архитектурным сооружением, устремленным вверх. Здесь же находится гробница принца Генриха Мореплавателя, сыгравшего в начале XV столетия огромную роль в превращении Португалии в крупнейшую колониальную державу.
В 20 км от города Синтра стоит гигантский монастырский замок Мафра, выполненный в барочном стиле, - символ королевского расточительства XVII века. Король Жуан V в честь рождения наследника решил осуществить честолюбивую мечту - затмить испанский Эскуриал. За главным фасадом замка длиной 220 м расположено 880 помещений.
Многие здания городов Португалии облицованы цветными керамическими плитками (азулежу). Искусство изготовления керамических изразцов принесли в Португалию арабы. Поверхность изразцов рельефна, орнамент по исламской традиции состоял в основном из звезд. Впоследствии у итальянцев была перенята техника майолики с нанесением красок на плоскую поверхность. Цвет росписи и мотивы менялись от века к веку. С середины XIX века началось массовое производство азулежу. Ими украшались не только дворцы и церкви, но и стены самых разнообразных построек. Часто на фасадах домов можно видеть целые картины на библейские и другие сюжеты. Великолепнейший старинный образец этого искусства - дворец Пасу Реал в Синтре.
В Португалии существует два самых знаменитых святых места, куда стекаются многочисленные паломники. Оба расположены в северной части страны. Это город Фатима, прославившийся чудесными явлениями, происходившими здесь 13 числа каждого месяца в 1917 году. В результате на этом месте была построена паломническая церковь. Другое широко известное место - церковь Христа на Голгофе (находится в 5 км от Браги): к храму, стоящему на горной террасе (564 м), ведет лестница невероятной длины, по которой некоторые паломники взбираются вверх на коленях. Яркой самобытностью отличается декоративно-прикладное искусство Португалии, возникшее еще в XV-XVI веках (мебель, ковры, ткани, резьба по дереву, ювелирные изделия из золота и серебра).
Португальские народные песни и музыка оригинальны и значительно отличаются от испанских. Преобладают лирические напевы, среди которых особенно распространена песенная форма фаду. Это меланхолическая песня, сочетающая элементы мавританского фатализма и рыцарского романса, о неразделимости любви и грусти.
Национальная кухня Португалии
Нельзя проникнуться духом страны не отведав национальной кухни.
Португальская кухня - это простая, плотная еда на основе рыбы, мяса и капусты.
Свежая зелень в отличие от Средиземноморья практически не употребляется.
Самое популярное блюдо - сардины, жаренные на углях.
Португальцы обожают сладкое. В монастырских пекарнях изготавливают совершенно фантастические лакомства с небесными названиями. И конечно, какой же хороший обед без доброй бутылочки португальского вина!
Конечно, когда речь заходит о Португалии, многие сразу вспоминают, что она является родиной портвейна. Действительно, «Винью ду Порту» - красное или белое десертное вино с 20% алкоголя принесло стране всемирную известность. Область его производства - террасные склоны долины реки Дору. Эта область таит в себе геологическую загадку. Предполагают, что сланцевые слои, содержащие влагу, накапливают тепло днем и излучают его в холодные ночи. Здесь выращивают 40 сортов винограда для производства портвейна. Здесь же стоят барочные усадьбы «винных» баронов. Также известные районы по производству вина - долина реки Миньо (зеленое вино - «винью верде») и местечко Азейтао недалеко от города Сетубала (здесь вызревает виноград для популярного вина «Мускатель Сетубал»).
Брожение винограда прерывается добавлением спирта. В результате получается вино с высоким содержанием алкоголя, которое можно хранить очень долго. Большинство портвейнов представляют собой выдержанную смесь виноматериалов. Составление таких смесей из молодых вин, различающихся по сортам и годам урожая - настоящая винная алхимия с древними традициями. Полученные смеси выдерживают в подвалах-хранилищах города Порту.
Названия многих марок портвейна - английские. Это результат кабального договора 1703 года, по которому изготовление и продажа портвейна находятся в руках англичан.
История Португалии
Около полумиллиона лет назад земля Португалии была заселена человеком и к I тысячелетию до нашей эры являлась составной частью конгломерата иберийских народов, по своему внешнему облику и языку приближающихся к кавказским племенам, родственным современным грузинам.
Со второй половины I тысячелетия до нашей эры этнический состав местных жителей стал заметно меняться за счет оседания здесь многочисленных светловолосых кельтов арийского происхождения.
Во второй половине II века до нашей эры народы Пиренейского полуострова были завоеваны Римом. Длительное римское владычество прекратилось только в начале V века нашей эры, когда германские племена свевов и вестготов создали тут свои королевства, уничтоженные в начале VIII века арабами.
Развернувшаяся с IX века на севере Пиренеев Реконкиста дала возможность королевству Леон присоединить отвоеванные у арабов португальские территории, получившие в конце XI века статус графства. Укрепившееся политическое положение позволило графству в 1139 году стать независимым королевством и отвоевать в 1147 году у арабов Лиссабон. Таким образом к середине XIII века Реконкиста была завершена.
Становление абсолютизма и необычайно активная колонизаторская деятельность помогли Португалии в первой половине XVI века стать одной из крупнейших колониальных империй мира.
Возникший в 1578 году кризис временно превратил Португалию в испанскую провинцию. Добившись в середине XVII века независимости, Португалия уже не могла рассчитывать на прежнее морское господство.
XVIII век характеризуется общим ослаблением страны, которая в 1807 году была завоевана Наполеоновской Францией.
Слабость правительства и ухудшающееся положение масс после освобождения от французов привели страну в 1820 году к революции, утвердившей Конституцию (1821), ограничившую власть короля. Однако ожидавшийся социальный мир не наступил.
На протяжении всего XIX века власть постоянно колебалась между конституционной монархией и диктатурой, пока начавшаяся буржуазная революция (1910-1918) не провозгласила в 1911 году в стране республику. Недовольство определенных кругов общества прогрессивными переменами и привело в 1926 году к государственному перевороту и установлению фашистского режима, продержавшегося весьма продолжительное время.
В 1974 году восставшие массы передали всю полноту власти демократическому правительству.
Туры в Португалию
Туры в Португалию являют собой разнообразнейшие маршруты по историческим и курортным местам: Азорские острова, Порто, Мадейра, Лиссабон, Каркавелуш, Кашкаиш, Сезимбра, Эшторил. Пляжи здесь солнечные, а отели и гостиницы по-домашнему уютны.
Португальцы любят праздники со страстью, доступной немногим народам мира. Поводами для торжеств могут служить поминовение бесчисленных святых, паломничество, ярмарка и т.д.
На севере Португалии любой самый маленький поселок имеет свои праздничные традиции с музыкой, танцами, оглушительными фейерверками и специфическими обрядами.
Нельзя обойти вниманием корриду. Чтобы узнать ее местные особенности, нужно отправиться в провинцию Рибатежу - страну португальских ковбоев, где издавна разводили быков и лошадей. В дни празднеств во многих городах страны устраивается коррида. Бой быков - одно из любимых зрелищ португальцев. Условия боя отличаются от испанских: они менее жестоки, здесь быка не убивают, как в Испании.